Van Rolf

Bitterballen & Kroketten

Hoi ik ben Rolf; een krokettenliefhebber die de lekkerste bitterballen en kroketten maakt. Ik combineer de beste eigenschappen van de banketbakkerskroket en de slagerskroket. Van oudsher maken banketbakkers namelijk kroketten met een romige ragout en kleine blokjes vlees, terwijl slagers juist een kroket maken met een veel krachtigere bouillonsmaak en mals draadjesvlees. Ik breng het allerbeste uit die werelden samen; de romige ragout van de banketbakker en het malse draadjesvlees van de slagerskroket.

Daarnaast maak ik ook vegetarische paddenstoelenkroketten en -bitterballen met een superlekkere paddenstoelenragout.

Duurzaamheid en dierenwelzijn vind ik enorm belangrijk en daarom laat ik het scharrelvlees speciaal door De Lindenhoff selecteren. Check hun visie op Lindenhoff.nl

Rundvlees
Bitterbal

Bitterbal

met rundvlees

Deze goed gevulde bitterbal weegt 30 gram, bestaat uit romige ragout en voor 30% uit mals draadjesvlees.

Kroket

Kroket

met rundvlees

De kroket bevat romige ragout, 30% mals draadjesvlees en weegt ongeveer 80 gram.

Allergenen: Melk, Soja, Gluten, Tarwe, Mosterd, Selderij.

Paddenstoelen
Bitterbal

Bitterbal

Met paddenstoelen

Deze 30 grams vegetarische bitterbal bevat een superromige ragout en wordt gevuld met 30% paddenstoelen en verse kruiden.

Kroket

Kroket

Met paddenstoelen

Superromige ragout, 30% paddenstoelen en verse kruiden zijn de basis van deze smaakvolle 80 grams vegetarische kroket.

Allergenen: Melk, Bospaddestoelen, Gluten, Tarwe, Mosterd, Selderij.

Zelf proeven?

Vind hieronder de allerbeste cafés, restaurants en bars.

Festivals

Ook op de beste evenementen vind je Rolf!

Voor festivals en andere evenementen heb ik twee fantastisch mooie verkoopwagentjes gebouwd. Hiermee serveer ik met ongekende snelheid geweldige bitterballen en kroketten op bijna iedere gewenste locatie. Door middel van onze superafzuiger kan dat zelfs binnen!

Festivals

Contact

Voor complimenten en vragen

Rolf Leliveld

bitterballen@vanrolf.nl
06-14360216

Volg mij ook op Facebook!

Je mag me altijd bellen